Если вы любите яблоки, берите рецепт сухого варенья на заметку! Раньше этот десерт считался изысканным деликатесом и подавался на стол только богатых и статусных людей. Однако сейчас каждый может попробовать королевский десерт!
Ингредиенты:
яблоки (кисло-сладкие или сладкие) — 1 кг
сахар — 300 гр
корица — 1 ч. ложка
лимонная кислота — 1 ч.ложка
Приготовление:
1. Очистите яблоки от кожицы, нарежьте на небольшие ломтики и положите на противень.
2. Присыпьте яблоки остальными ингредиентами и отправьте запекаться в духовку при температуре 200 гpaдуcoв. Яблоки необходимо запекать в течение 25-30 минут.
3. Посыпьте яблоки сахаром и отправьте сушиться на пару дней.
4. Готовое сухое варенье можно хранить в стеклянных банках в сухом месте.
Приятного аппетита!
