Ингредиенты:
сахар 5 ст. л.
сода 1 ч. л.
соль ½ ч. л.
растительное масло 2 ст. л.
яйца куриные 1 шт.
мука 4 стакана
ванилин 2 г
кефир 250 г
Приготовление:
Муку просеять и перемешать с ванилином. В кефир всыпать соду и оставить на 9 минут.
В яйца добавить соль, сахар и масло, взбить.
Яйца влить в кефир и перемешать.
Порционно всыпать муку и замесить тесто.
На столе, присыпанном мукой, раскатать тесто в круг вырежьте фигурки и сделайте цветочки при помощи ножа.
Обжаривайте на растительном масле до румяного цвета.
Приятного аппетита!!!