Этот салат всегда уходит со стола первым. Он лёгкий, сочный и одновременно сытный. Благодаря сочетанию крабовых палочек, сыра, чеснока и хрустящих сухариков, он становится любимым блюдом на любом празднике. Готовится быстро — отличный выбор для тех, кто не хочет проводить весь день на кухне.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г
- Варёные яйца — 3 шт.
- Твёрдый сыр — 50 г
- Лимонный сок — 1/3 лимона
- Майонез — 2 ст. ложки
- Чеснок — 1 зубчик
- Сушёный чеснок — 1 ч. ложка
- Хлеб — 3 ломтика
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Прованские травы — 1 ч. ложка
- Соль по вкусу
Как приготовить:
- Подготовьте крабовые палочки. Нарежьте их мелкими кубиками и сбрызните лимонным соком, чтобы добавить свежести.
- Сделайте домашние сухарики. Нарежьте хлеб кубиками, сложите в пакет, добавьте соль, сушёный чеснок, прованские травы и растительное масло. Перемешайте и запекайте в духовке при 200 °C около 7 минут.
- Яйца и сыр. Варёные яйца мелко нарежьте, сыр натрите на мелкой тёрке.
- Соберите салат. Смешайте крабовые палочки, яйца, сыр, выдавите зубчик чеснока. Добавьте сухарики и майонез. Всё тщательно перемешайте.
- Подача. Подавайте салат сразу или дайте настояться 10–15 минут. Сухарики останутся хрустящими, а вкус станет насыщеннее.
Почему этот салат стоит попробовать:
- Прост в приготовлении. Всего 15–20 минут — и готово.
- Идеален для праздников. Особенно популярен на днях рождения.
- Минимум ингредиентов — максимум вкуса.
