Ингредиенты:
Фарш мясной (курино-говяжий) — 400 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука (для панировки)
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Масло растительное
Приготовление:
Фарш посолите, добавьте специи, перемешайте. Яйца взбейте,
Скатайте из фарша шарики.
Сформируйте отбивную на ладони, панируйте в муке и обмокните в яйце.
Обжарьте на растительном масле с обеих сторон и готово.
Приятного аппетита!!!
