Котлеты по этому рецепту получаются сочными и вкусными. Болгарский перец добавляет очень интересную нотку.
Ингредиенты:
болгарский перец 1 шт.
растительное масло
фарш 500 г
яйцо
манка 2-3 ст.л.
соль
перец
майонез
помидоры 2 шт.
твердый сыр
Приготовление:
Болгарский перец нарежьте на кружки, отправьте в смазанную форму.
В фарш добавьте яйцо, манку и соль, перемешайте.
В каждый кружочек из перца отправьте котлетку, смажьте майонезом.
Накройте ломтиком помидора, смажьте майонезом и посыпьте твердым сыром.
Запекайте до готовности.
Приятного аппетита!!!
