Фаршированные шампиньоны рецепт

Ингредиенты:

шампиньоны – 16 шт.
картофель – 3 шт.
сыр – 150 г
майонез – 3 ст.л.
чеснок – 3 зубчика
зелень – по вкусу
соль – по вкусу
перец – по вкусу

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Отварить картофель.
3.Натереть вареный картофель на мелкой терке. Натереть сыр. Чеснок пропустить через пресс. Мелко порезать зелень.
4. Смешать картошку, зелень, чеснок и сыр. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез.
5. У грибов аккуратно удалить ножки, оставив только шляпки.
6. Наполнить грибные шляпки приготовленной начинкой.
7.Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!