În imaginea prezentată se observă procesul detaliat pas cu pas de preparare a ouălor umplute:
-
Sus-Stânga: Scoaterea gălbenușului dintr-un ou fiert tare cu o linguriță.
-
Sus-Mijloc: Pasarea cu un blender vertical a gălbenușurilor, tonului din conservă, maionezei și condimentelor într-un bol de sticlă.
-
Sus-Dreapta: Sprițarea cremei fine obținute în jumătățile de albuș folosind un poș cu dui stelat.
-
Jos: Platoul albastru festiv plin cu jumătăți de ouă umplute elegant, ornate cu câte o caperă deasupra! 🥚🐟🐟✨
Informații Rețetă / Preparat
-
⏱️ Timp de pregătire: 15 minute
-
♨️ Timp de fierbere: 10 minute
-
📊 Dificultate: Ușoară
-
🍽️ Porții: 12–14 jumătăți de ouă umplute
Ingrediente (Conform preparatului din imagine! 📸)
Ingrediente Principale:
-
🥚 6–7 ouă mari (fierte tare)
-
🐟 1 conservă de ton (aprox. 120–160 g, scurs bine de ulei sau apă)
-
🥫 2–3 linguri maioneză (sau 2 linguri maioneză + 1 lingură cremă de brânză/iaurt grecesc)
-
🫒 2–3 linguri capere în saramură (scurse; câte una pentru decor pe fiecare ou, restul opțional în pastă)
-
🍋 1 linguriță zeamă de lămâie
-
🧂 Sare și piper negru măcinat (după gust)
Mod de Preparare Pas cu Pas
Pages: 1 2
