Закуски - Страница 4 из 14 - Книга избранных рецептов



Страница 4 из 14« Первая...23456...10...Последняя »

Винегреты, закуски из фруктов, из овощей и грибов, рыбные закуски, мясные закуски, закуски из яиц, из творога и сыра, бутерброды, студни

Закуски

Фаршированная картошка

Фаршированная картошка

Фаршированная картошка Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места — просто их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее. Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем, так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко «кокотницы» было […]


Маринованные помидоры по-итальянски

Маринованные помидоры по-итальянски

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут. Европейцы овощи не закатывают в банки. Предлагаем маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Моим знакомым очень нравится, частенько просят рецепт. Ингредиенты: помидор небольшой — 3 штуки чеснок (измельчить) — 1 зубчик измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 […]


Ролл «Филадельфия»

Ролл "Филадельфия

Ролл «Филадельфия» Ингредиенты: — Рис круглозерный — 200 г — Уксус рисовый 20 мл — Водоросли нори (большие листы) 1 шт. — Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 150 г — Семга 150 г Приготовление: Рис хорошо промойте, положите в кастрюлю, налейте воды из расчёта 1:1,2. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите рис около 15 минут, […]


Завтрак на скорую руку

Завтрак на скорую руку

Завтрак на скорую руку Тонкий армянский лаваш — удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак! Ингредиенты: -Армянский лаваш -Сыр -Яйцо Приготовление: Лаваш порезать на поперечные полоски. Сыр нарезать ломтиками не шире […]


Баклажаны фаршированные по-каталонски

Баклажаны фаршированные по-каталонски

Баклажаны фаршированные по-каталонски Очень вкусное и интересное блюдо Ингредиенты: Баклажаны-2 шт Лук-1 шт Чеснок-3 зуб Помидор-1 шт Яйцо куриное-2 шт Масло сливочное-100 гр. Сыр-100 гр. Зелень Приготовление: Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину. Луковицу режем мелко, чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на сливочном масле.Мякоть баклажана мелко нарезаем и тоже отправляем на […]