Это очень просто!) Результат невероятный) Нежный и мягкий мякиш для любой выпечки!
Ингредиенты:
вода — 300 мл.
дрожжи — 25 г.
сахар — 1 ст.л.
мука — 500 г.
соль — 1 ч.л.
масло растительное — 2 ст.л.
Приготовление:
1. В теплую воду добавляем дрожжи и сахар, перемешиваем и отправляем на 10 минут в теплое место.
2. Муку просеиваем и добавляем к подошедшим дрожжам.
3. Хорошо вымешиваем тесто, отбиваем, добавляем растительное масло и еще раз хорошо вымешиваем.
Убираем в теплое место на 1,5 часа.
4. Наше тесто увеличилось примерно в 3 раза, можно формировать изделия и выпекать) Приятного аппетита!