Нет ничего вкуснее домашней горячей выпечки! Когда разламываешь свежую булочку, слышишь хруст запеченной хлебной корочки, чувствуешь вызывающий аппетит чесночный аромат 🤤
Готовьте сразу две порции! Пампушки с укропом и чесноком – ароматные и аппетитные! Тесто – мягкое, воздушное и пушистое!
📖 Ингредиенты:
– Мука – 450 г.
– Дрожжи сухие – 8 г.
– Молоко -1 стакан
– Подсолнечное масло – 2 ст.л.
– Соль – 1 ч.л.
– Сахар – 1 ст.л
🧄☘️
– Яйцо – 1 шт. + ещё 1 яйцо для смазывания булочек перед выпечкой.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Муку просеять. В теплом молоке развести дрожжи и сахар. Добавить масло, яйцо, соль, постепенно подсыпая муку.
2. Замесить мягкое тесто, дать ему подойти в тёплом месте 1 час, подошедшее тесто разделать на маленькие булочки, уложить на смазанный противень вплотную друг к другу, сделать расстойку 20-30 минут, перед выпечкой смазать яйцом, выпекать при 220° примерно 20 мин.
3. Смазать чесноком смешанным с растительным маслом и зеленью.
Приятного аппетита
