Vinete la Cuptor cu Mozzarella și Cașcaval – Rețeta Pur și Simplu Irrezistibilă! 🍆🧀
Când ai chef de un preparat rapid, aromat și plin de brânză topită, această rețetă de vinete la cuptor cu mozzarella și cașcaval este alegerea perfectă! Un fel de mâncare mediteranean, sănătos și extrem de gustos, ideal pentru un prânz ușor sau o cină savuroasă în familie.
⏱️ Informații Utile
-
Timp de pregătire: 15 minute
-
Timp de gătire: 30 minute
-
Porții: 4 persoane
-
Dificultate: Ușoară
🛒 Ingrediente
-
🍆 2 vinete mari (sau 3 medii)
-
🧀 200g mozzarella (dată pe răzătoare sau felii)
-
🧀 150g cașcaval (măturat sau clasic, ras)
-
🥫 200g sos de roșii / passata (sau roșii cuburi)
-
🧄 2-3 căței de usturoi (zdrobiți)
-
🫒 3-4 linguri ulei de măsline
-
🌿 1 linguriță oregano uscat / busuioc
-
🌿 Frunze de busuioc proaspăt (pentru decor)
-
🧂 Sare și piper negru măcinat (după gust)
👩🍳 Mod de Preparare
Pregătirea vinetelor 🍆
Pages: 1 2
