На протяжении нескольких веков грецкие орехи использовались простыми людьми в области медицины. Но учёные почему-то не спешили вникать в изучение состава оболочки ореховой скорлупы. И лишь совсем недавно они произвели ценное открытие, подтверждающее, что эта часть именно у грецкого ореха имеет уникальную, отличающуюся от других, по своему составу структуру.
Особая прочность поверхности скорлупы достигается за счёт её необычного строения, сочетающего в себе выступы и пустоты. Это ячеистое многообразие имеет хаотичный вид. А всё благодаря клеткам с неправильным строением, из которых образуется скорлупа. Этот сложный склероидный тип строения клеток больше не встречается нигде в природе.
Основное его свойство заключается в том, что из-за хаотичности клетки очень плотно переплетаются между собой и образуют особо прочную материю. Повредить её практически невозможно. Для наглядности можно представить поверхность, созданную из деревянных досок. Только соединяться эти доски будут не под прямым углом или параллельно, а максимально хаотично, вкривь и вкось, с нахлёстом друг на друга. Отделить одну от другой будет очень сложно.
Чем же так полезна скорлупа грецкого ореха
Её активно используют в народной медицине. В составе скорлупы присутствует клетчатка, множество витаминов, дубильные вещества, микроэлементы и карбоновые кислоты, которые обладают огромным количеством свойств, положительно влияющих на здоровые показатели организма. Среди них:
– очищение крови;
– профилактика заболеваний сосудов;
– помощь в борьбе с кашлем;
– понижение артериального давления;
– препятствие образованию опухолей;
– заживление ран;
– избавление от гинекологических недугов;
– нормализация сна.
Настойка из скорлупок от сердечных недугов
– подготовить оболочки пятнадцати грецких орехов – тщательно их промыть, раздробить как можно мельче;
– добавить к ореховой пыли пол литра спирта;
– настаивать всё в тёмном месте около четырнадцати дней.
Приём настойки осуществляется перед едой, дважды в сутки – натощак, в количестве одной столовой ложки.
Для избавления от бессонницы понадобится:
– двадцать скорлупок;
– пол литра молока;
– смесь варится не более семи минут.
Приём перед сном – 100-200 мл.
