
Iată ingredientele:
PENTRU FOI:
făină – 190 g
cacao neîndulcită – 30 g
un praf de sare
zahăr brun – 15 g
ouă – 3 bucăți
lapte fierbinte – 280 g
apă clocotită – 150 g
miere lichidă – 55 g
ulei vegetal – 30 g
scorțișoară măcinată – 1/2 linguriță
PENTRU CREMĂ:
smântână lichidă pentru frișcă (minimum 33% grăsime) – 260 g
zahăr pudră – 95 g
cremă de brânză – 250 g
iaurt grecesc gros – 150 g
extract de vanilie – 1 linguriță
miere lichidă – 25 g
Pages: 1 2



