Хотите выпить чая, но нет ничего вкусненького? Тогда приготовьте творожную косу, ведь это так быстро и просто! Продукты все вы найдете на своей кухне. Поэтому приступайте к делу!
Продукты, которые требуются:
150 г творога;
Одно куриное яйцо;
180 г муки;
80 г сахара;
Три ст. л. подсолнечного масла без запаха;
Одна ч. л. пекарского порошка;
По одной щепотки ванили и соли;
По одной горсти орехов и изюма;
Три ст. л. джема.
Приступаем к процессу приготовления вкусной и мягкой творожной косы:
Сразу включите духовку на 180°, чтобы разогрелась.
Теперь разбейте в миску яйцо, всыпьте сахар, добавьте по щепотки соли и ванилина, влейте масло и положите творог, который перед этим взбейте с помощью блендера.
Муку нужно соединить с пекарским порошком и просейте. Всыпайте смесь небольшими порциями и вымешивайте тесто. Оно получается мягким, не липким и не забитым мукой.
Кухонную столешницу присыпьте мукой и переложите на нее тесто, которое нужно раскатать в прямоугольник. Затем промажьте его джемом, присыпьте изюмом и дробленными орехами. Скрутите в рулет, сделайте сверху надрезы и переплет.
В форму уложите пекарскую бумагу, а на нее изделие, сверху которого положите маленькие куски сливочного масла.
Поместите косичку в духовку и пеките до готового состояния.
