Рецепт весеннего овощного салата с пекинской капустой.



Рецепт весеннего овощного салата с пекинской капустой 4
Очень нежный и вкусный салатик, который готовится пять минут. Он станет отличной закуской к любому блюду.

Ингредиенты, которые необходимы:
Четыре куриных яйца;
200 г кукурузы консервированной;
Два свежих огурчика;
Пучок зеленого лука;
200 г пекинской капусты;
Зелень на ваш вкус;
Соль и черный перчик на ваш вкус;



Для заправки – майонез либо сметана.

Готовим весенний овощной салат:
Сварите яйца и порежьте их соломкой. Также порежьте огурцы.
С капусты снимите верхние листочки и меленько ее нашинкуйте.
Зеленый лучок и зелень мелко порубите.
Все ингредиенты сложите в одну емкость, добавьте к ним заправку, посолите, добавьте немного перчика и перемешайте.