Вот рецепт домашнего шоколада, который вы можете приготовить всего за 10-15 минут. Уверена, ваши дети сметут его со стола в два счета! Лично мы больше не покупаем шоколад в магазине после того, как узнали об этом простом рецепте…
Шоколад — это десерт, который многие из нас просто обожают. Женщины, мужчины, дети — шоколад приносит пользу абсолютно всем, так как он улучшает настроение и удовлетворяет наши потребности в сладеньком.
Сегодня мы хотим поделиться домашним рецептом гораздо более вкусного шоколада, чем тот, который продается в магазинах.
Кроме того, рецепт, представленный ниже, состоит из самых простых ингредиентов. А еще его очень легко приготовить!
Изучите этот простой пошаговый рецепт шоколада и обязательно приготовьте его для своих близких! Они будут в восторге от результата: сладкий и такой ароматный десерт! Просто и очень вкусно!
Рецепт самого простого домашнего шоколада
Ингредиенты:
270 г сухого молока
180 г сахара
120 г сливочного масла
100 мл воды
50 г какао
лесные, грецкие орехи или изюм (по желанию)
Приготовление:
1. Смешиваем сухое молоко с указанным в рецепте количеством какао до однородности.
2. Вскипятите воду, добавьте сахар, чтобы получился сироп. Полученный сироп нужно держать на огне примерно 6 минут с момента закипания. Вы поймете, что достигли правильной консистенции, когда сироп начнет загустевать. Теперь самое время добавить сливочное масло. Хорошо перемешиваем, пока масло не растает.
3. Выливаем масляный сироп к смеси из молока и какао. Теперь можно добавить лесные орехи, грецкие орехи или изюм по вкусу. Убедитесь, что вы достаточно хорошо измельчили орехи. Перемешиваем смесь до однородного состояния.
4. Выливаем нашу заготовку в форму. Шоколадную смесь нужно разровнять.
5. Уберите домашний шоколад в холодное место на несколько часов, чтобы он хорошенько застыл.
Наслаждайтесь оригинальным домашним десертом! Приятного аппетита!
