Ингредиенты:
куриные грудки 500 г
куриные сердечки 200 г
чеснок 4 зубчика
паприка 1 ч. л.
желатин 20 г
соль ⅔ ч. л.
перец черный молотый по вкусу
прованские травы сушеные по вкусу
Приготовление:
Половину грудки измельчить в блендере. Вторую половину грудки и сердечки нарежьте кубиками.
Добавьте специи, соль и чеснок.
Всыпьте желатин и перемешайте.
Приготовленную смесь отправьте в рукав для запекания и утрамбуйте.
Отправьте в выбранную форму и пеките в духовке около часа.
Оставить под прессом на ночь в холодильнике и готово!
Приятного аппетита!!!
