Куриная грудка сделает этот салат намного сытнее, рекомендую использовать домашний майонез. По желанию, добавьте еще чернослив.
Ингредиенты:
свекла 2 шт.
майонез
соль
перец
грецкие орехи горсть
куриное филе 300 г
чеснок 2 зуб.
Приготовление:
Свеклу отварите до готовности и натрите на крупной терке.
Добавьте соль, перец по вкусу.
Куриную грудку мелко нарежьте, а орехи порубите ножом.
Добавляем к свекле орехи, грудку, пропущенный через пресс чеснок и майонез.
Перемешайте и дайте минут 15 промариноваться.
Приятного аппетита!!!
