6 efecte secundare ale semințelor de chia pe care ar trebui să le cunoașteți
Semințele de chia — un superaliment care datează din vremea aztecilor — se bucură de un nou val de popularitate. Se află pe fiecare listă de alimente nutritive, fiind o sursă bogată de fibre, acizi grași omega-3, proteine, vitamine și minerale.
Deși semințele de chia sunt un adaos excelent la o dietă echilibrată și sunt adesea promovate ca ajutoare pentru pierderea în greutate, consumul excesiv prezintă unele riscuri. Iată câteva efecte secundare ale semințelor de chia de care trebuie să fii conștient:
Poate provoca constipație sau diaree.
Află mai multe pe pagina următoare
Citiți mai multe pe pagina următoare. Semințele de chia sunt extrem de bogate în fibre, conținând aproape 11 grame per porție de 30 de grame, o parte semnificativă din doza zilnică recomandată de Asociația Americană de Dietetică (ADA) de 38 de grame pentru bărbați și 25 de grame pentru femei.
Femei. Cu toate acestea, o dietă bogată în fibre nu este potrivită pentru toată lumea. Consumul excesiv de fibre poate provoca balonare, constipație sau diaree.
Se recomandă consumul semințelor de chia cu multă apă sau înmuierea lor înainte de a le mânca. Acest lucru ajută digestia și contribuie la eliberarea nutrienților. De exemplu, puteți înmuia o lingură de semințe într-un pahar cu apă peste noapte sau le puteți zdrobi și adăuga în smoothie-uri. 2. Poate prezenta pericol de sufocare.
vezi mai multe pe pagina următoare
Citiți mai multe pe pagina următoare. Semințele de chia pot prezenta un pericol de sufocare dacă sunt consumate incorect. Un articol din revista Time a evidențiat acest pericol. Consumul semințelor fără a le înmuia sau prăji mai întâi poate provoca complicații, inclusiv obstrucție esofagiană, o afecțiune care necesită asistență medicală imediată.
De fapt, semințele uscate pot absorbiAcestea conțin apă de până la 27 de ori mai mult decât greutatea lor, formând o masă gelatinoasă care se poate acumula în esofag și poate provoca sufocare. Prin urmare, este important să le înmuiați sau să le prăjiți înainte de a le consuma. 3. Pot inhiba coagularea sângelui.
Află mai multe pe pagina următoare. Semințele de chia sunt bogate în acizi grași omega-3, care le conferă proprietăți anticoagulante naturale. Deși acest lucru poate fi benefic în unele cazuri, este recomandabil să eviți semințele de chia dacă iei deja anticoagulante precum warfarina. În mod similar, cel mai bine este să le eviți după o intervenție chirurgicală pentru a minimiza riscul de sângerare excesivă. 4. Acestea pot agrava diverticulita. Diverticulita este o inflamație a diverticulilor, niște pungi mici care se formează în peretele colonului. Deși o dietă bogată în fibre poate ajuta la prevenirea diverticulitei, consumul de semințe de chia în timpul unei faze acute poate agrava afecțiunea.
