🥘 Tostit/Tocăniță de Pui cu Ciuperci, Ardei și Sos de Roșii la Tigaie: Mâncarea Confortabilă și Aromatǎ!

În imaginea prezentată se observă un preparat delicios, suculent și plin de culoare, gătit într-o tigaie mare și adâncă, acoperită parțial cu un capac de sticlă:

  • Ingrediente vizibile: Se disting fâșii fragede de piept de pui, feliuțe de ciuperci, bucăți generoase de ardei gras roșu și galben, ceapă și un sos bogat, roșu și consistent de tomate.

  • Decor: Totul este presărat generos cu pătrunjel verde proaspăt tocat, adăugând un plus de prospețime preparatului! 🥘🍗🍄🌶️✨

Informații Rețetă / Preparat

  • ⏱️ Timp de pregătire: 15 minute

  • ♨️ Timp de gătire: 25–30 minute

  • 📊 Dificultate: Foarte ușoară

  • 🍽️ Porții: 4 porții

Ingrediente (Conform preparatului din imagine! 📸)

Carne & Legume:

  • 🍗 600 g piept de pui sau pulpe de pui dezosate (tăiate în fâșii sau cuburi)

  • 🍄 250 g ciuperci Champignon (feliate)

  • 🫑 2 ardei grași sau kapia (unul roșu și unul galben/verde, tăiați fâșii sau bucăți mari)

  • 🧅 1 ceapă mare (tocată mărunt sau pește)

  • 🧄 3 căței de usturoi (pisați)

Sos & Condimente:

  • 🥫 400 g roșii pasate / cuburi în sos (sau roșii decojite la conservă)

  • 🍅 2 linguri pastă de tomate

  • 🫗 3 linguri ulei de măsline

  • 🌿 1 legătură pătrunjel proaspăt (tocat mărunt)

  • 🌿 1 linguriță oregano sau cimbru uscat

  • 🧂 1 linguriță sare

  • 🖤 1/2 linguriță piper negru măcinat

  • 🌶️ 1/2 linguriță boia de ardei dulce sau picantă (opțional)

Mod de Preparare Pas cu Pas