Вкусные рецепты » Торты » Вкусно до потери пульса. Это не торт, это райское наслаждение! Торт «Баунти»

Вкусно до потери пульса. Это не торт, это райское наслаждение! Торт «Баунти»

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!



Вкусно до потери пульса. Это не торт, это райское наслаждение! Торт «Баунти»

Вкус напоминает всем известные и любимые конфеты.

Приготовь, не пожалеешь!

Ингредиенты

Бисквит:

слив. масло — 250 г (комнатной температуры)
сахар — 2/3 стакана
муки — 200 г
разрыхлитель — 1,5 ч.ложки
яйца — 4 шт.
молоко — 4 стол. ложки
какао — 3 стол. ложки
ванилин
Кокосовая начинка:





молоко — 500 мл
манная крупа — 6 стол. ложек
сливочное масло — 200 г
сахар — 2/3 стакана

кокосовая стружка — 200 г (можно и больше, я всегда больше кладу)
Приготовление

Масло взбить с сахаром. Добавлять по одному яйцу, каждый раз хорошо взбивая. По очереди добавляем остальные ингредиенты. Смазать форму и выложить туда тесто. Выпекать в разогретой духовке (180 С) 25-40 минут (до готовности). Остудить и разрезать вдоль на 2 части. В кастрюльку влить молоко, добавить масло и манную крупу. Поставить на огонь и часто мешая венчиком довести до кипения. Варить до загустения.

Снимаем с огня. Добавляем сахар и кокосовую стружку. Хорошо вымешать. В разъемную форму положить нижний корж. Сверху выложить кокосовую начинку и плотно примять, разровнять. Сверху положить второй корж и поставить в холодильник на ночь. Украсить по вкусу. Я сверху намазала вареной сгущенкой, а потом полила шоколадной глазурью.

Тортик получился очень вкусным и сытным. Вот, еще раз делала этот тортик, уже сверху шоколадом не стала поливать. Очень вкусный! На разъемную форму диаметром 20-21 см. Если форма диаметром 26 см продукты увеличить в 1,5 раза, а начинку не увеличивать, ее хватит.

Приятного аппетита!