Вкуснейшее слоеное тесто всего за 10 минут по маминому рецепту. Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка.





Вкуснейшее слоеное тесто всего за 10 минут по маминому рецепту. Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка.
Слоеное тесто «Без Лишних Движений»: не нужно ничего слоить и раскатывать, просто все смешать.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 г маргарина
1 яйцо
100 мл сметаны
350 г муки
щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Муку разотри с с маргарином до мелкой крошки.

Отдели желток от белка. Добавь желток к маргарину и муке.





В последнюю очередь добавляем сметану. Если нет сметаны, вполне подойдет кефир.

Теперь замеси тесто. Оно должно получиться эластичным и мягким. Если тесто плотное, долей еще немного сметаны, а если липнет к рукам, то подсыпь немного муки. Отправь тесто в холодильник.

Итак, тесто готово. Теперь осталось приготовить из него свой кулинарный шедевр. Я, например, люблю готовить язычки из слоеного теста. Нужно лишь раскатать готовое тесто, нарезать его на треугольники.
Отдельно в мисочке взбей белок, а в другую емкость насыпь сахар. Обмакни треугольники в белок, затем в сахар. Уложи язычки на противень и запекай до золотистой корочки.

Такие хрустики у нас расходятся моментально, ведь получаются невероятно вкусными. А эта карамельная корочка… Однако приготовить из теста можно всё, что душе угодно: пирожки, печенье, пирог. Моя знакомая как-то готовила из этого теста курник с мясом.
Вкуснейшее слоеное тесто всего за 10 минут по маминому рецепту. Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка.





Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!