Торт " Трухлявый пень"

Вкусные рецепты » Торты » Торт » Трухлявый пень»

Торт » Трухлявый пень»

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Торт » Трухлявый пень» – потрясающе вкусно.

Ингредиенты:

2 яйца

1 стакан сахара

1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)

1 стакан кефира или простокваши

2 ч.л. соды

1,5 — 2 стакана муки

Торт " Трухлявый пень"

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться,
поэтому надо смешивать в высокой чашке!), муку. Все перемешать.

2. Тесто негустое, свободно стекает с ложки! Можно сделать 2
коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу.

3. Выпекать минут 20-25.

4. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа).

5. Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем.

6. Крем только сметанный! 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара.

7. Украсить на свой вкус.

Приятного аппетита.


Оставить комментарий