Быстрый и легкий слоеный салат французский. Его приготовление займет не более 20 минут, а минимальная обработка ингредиентов позволяет максимально сохранить их вкусовые качества и полезные свойства. «Очень вкусно» гарантирует: этот салат — отличное украшение стола и кладезь витаминов и микроэлементов. Приступим к приготовлению:
Ингредиенты:
2 яблока;
4 яйца;
морковь — 2 штуки;
домашний майонез;
лук репчатый — 1 штука;
сыр.
Салат «Французский». Пошаговый рецепт
1. Первым уровнем выкладываем на блюдо измельченный бланшированый лук, покрываем его майонезом.
2. Вторым уровнем выкладываем крупно натертое яблоко, покрываем майонезом.
3. Третьим слоем кладем 2 крупно натертых яйца, покрываем майонезом.
4. Четвертый слой составит мелко натертая морковь, смазаная впоследствии майонезом.
5. Присыпаем все слои мелко натертым сыром.
6. Повторяем слои в той же последовательности начиная с яблока и заканчивая сыром.
Салат неимоверно вкусный и полезный. Богатые витаминами яблоки и морковь поддержат организм в весенний период. Хочу отметить, что использовать стоит только домашний майонез. Заправленный магазинным майонезом салат утратит всю свою ценность. Подавая блюдо на стол, позаботьтесь о наличии паштетной или рыбной лопатки, поскольку порции салата подаются в нарезанном виде. А в следующий раз обязательно попробуйте салат Пикантный или нежнейший салат с говядиной и томатами.
