Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Салат, что обошел оливье — ОРИГИНАЛЬНЫЙ, ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТ



Салат, что обошел оливье - ОРИГИНАЛЬНЫЙ, ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТ
Моя любовь навеки!

Ингредиенты:

печень куриная — 500 г;
лук — 2 шт;
морковь — 2 шт;
яйца вареные — 3 шт;
огурцы маринованные — 3 шт;
соль, перец, лавровый лист по вкусу;
чеснок и майонез по вкусу;
сыр твердый, 150 г;
укроп.

Приготовление:

Отвариваем печень в подсоленном бульоне с добавлением перца и лаврового листа. Остужаем и натираем на крупной терке.

Нарезаем лук кубиком, натираем морковь на крупной терке.

Пассируем овощи на растительном масле.

Выкладываем салат слоями в кольцо или в салатник:



– печень, покрываем хорошим слоем майонеза, чтобы она не была сухой.

– тертые на крупной терке огурцы.

— Овощи остужаем, солим и перчим и выкладываем третьим слоем на огурцы.

— Трем яйца на крупной терке и смазываем майонезом.

— Последний слой – тертый твердый сыр.

Украшаем салат укропом, накрываем пленкой и даем настояться в холодильнике 2 часа.

Приятного аппетита!

Салат, что обошел оливье - ОРИГИНАЛЬНЫЙ, ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТ