Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Рулет Мрaморный по фирменному рецепту моей свекрови. Надежный рецепт. Устоять невозможно.



Рулет Мрaморный по фирменному рецепту моей свекрови. Надежный рецепт. Устоять невозможно.

Рулет Мрaморный сo стoлa ВСЕГДa ухoдит первым. Гoсти всегдa прoсят дoбaвки!

Красивый, а главное – очень вкусный рулет из куриного мяса.

Список ингредиентов

куриное филе — 600 г
желатин — 30 г
чеснок — 1-2 зубчика
черный молотый перец — по вкусу
соль «salute di mare» — по вкусу
приправы к мясу — по вкусу
молотая паприка — 1 ст. ложка

Приготовление

Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками.

Чеснок очистить, вымыть, обсушить, измельчить. Добавить к филе чеснок, молотую паприку, приправу к мясу, соль, перец по вкусу, желатин.



Хорошо перемешать массу.

Мясо выложить в рукав для запекания, плотно завернуть, чтобы сок при выпекании не вытекал.

Пакет уложить в прямоугольную форму.

Запекать блюдо в течении 1 ч. при температуре 180 гр. Вынуть форму с блюдом из духовки, дать немного остыть.

Остывший рулет поместить в холодильник на 3-4 ч. Застывший рулет вынуть из формы, разрезать рукав для запекания. Выложить рулет на блюдо, нарезать кусочками.

Приятного аппетита!

Источник

Рулет Мрaморный по фирменному рецепту моей свекрови. Надежный рецепт. Устоять невозможно.