Аджика. Я никогда не понимала ее назначения. Она не была моей приправой. Оказывается я ее просто не умела готовить!
В этом году меня научили. Соус, который подходит ко всему.
Берем маленькую баночку томатной пасты, чайную ложку приправы аджики, мелко рубим зелень, все это дело смешиваем и добавляем примерно три столовые ложки воды. Еще раз перемешиваем. Все соус готов.
