Выпечка - Страница 4 из 52 - Книга избранных рецептов





Пироги, пирожки, пирожные, пицца, печение, рулеты, кексы, блины, блинчики, оладьи, диабетическая выпечка, булочки, кулебяки, рыбники, шарлотки, расстегаи, беляши, чебуреки, сочни

Выпечка

Домашнее печенье «Мадлен» за 15 минут

Домашнее печенье "Мадлен" за 15 минут

Ингредиенты: ● мука — 120 гр, ● яйца — 2 шт, ● сахар — 80 гр, ● сливочное масло — 90 гр, ● лимонный сок — 1 ст.ложка.   Приготовление: 1. Подготовить все необходимые продукты. 2. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар. 3. Взбить все миксером или венчиком. 4. Добавить муку. […]


После долгих экспериментов с разным результатом я все же нашла тесто, которое идеально подходит для жареных пирожков. И еще раз убедилась — чем проще рецепт, тем вкуснее!

После долгих экспериментов с разным результатом я все же нашла тесто, которое идеально подходит для жареных пирожков. И еще раз убедилась — чем проще рецепт, тем вкуснее!

Пирожки жареные супербыстрые Ингредиенты: вода теплая (до 40 градусов) — 470-500 мл. дрожжи свежие — 50 гр. сахар — 1 ст.л. соль — 1,5 ч.л. мука — 3,5-4 стакана растительное масло (в тесто) — 70-100 мл. растительное масло — для жарки Дрожжи распустить в теплой воде, добавить все остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто. Муки […]


Идеальный ягодный пирог.

Идеальный ягодный пирог.

Ингредиенты: Тесто: Сахар — 110 г Яйцо — 2 шт. Мука — 380 г Сливочное масло — 200 г Начинка: Сахар — 120 г (в оригинале 160 г) Сливочное масло — 20 г (на пирог) Ягода (свежая или замороженная) — 800 г Яблоко — 2 шт Крахмал — 3 ст.л. Приготовление: 1. Ягоду моем, если […]