Вторые блюда - Книга избранных рецептов



Страница 1 из 1312345...10...Последняя »

Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Вторые блюда

Как приготовить жаркое в мультиварке

Как приготовить жаркое в мультиварке Ингредиенты: мясо — 500 г грибы — 500 г картофель — 1 кг лук репчатый — 1 шт соль и специи по вкусу лавровый лист, зелень (по желанию) растительное масло сливки= сметана= вода в объеме 2 стакана. Приготовление: 1. Все вымыть, очистить и нарезать. Мясо нарезать кусочками (среднего размера), грибы […]


Печеночный тортик

Печеночный тортик Куриную печень пропускаем через мясорубку(предварительно очистив от пленочек и сухожилий). В печень добавляем 4 яйца,стакан муки(у меня 200 грамм),150 грамм молока,соль перец по вкусу.Хорошо перемешиваем и добавляем в печень 100 грамм растительного масла.Я всегда жарю печеночные блинчики на двух сковородах.Одна блинная размером 22 см,другая больше размером.Одну сторону жарю на одной сковороде,затем переворачиваю блинчик […]


Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо

Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов. Ингредиенты: Кусок свинины (800-900г) 2-3 ч. л. соли 2-3 зуб. чеснока 2 шт. лаврового листа 1 л воды Приготовление: 1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить 2.Кладем в нее мясо, накрываем […]


Овощной кугель

Овощной кугель

Овощной кугель. Безумно вкустнo!! Быстро, легко Потребуется: 2 картофелины 2 морковки 2 маленьких цукини 1 луковица 4 зубчика чеснока 3 яйца 4 ст.л. оливкового масла 3 ст.л. молотых сухарей 1/4 ч.л. сухого базилика 1 ст.л. мелко нарубленной петрушки соль и черный перец по вкусу Приготовление: Картофель, лук, морковь и чеснок очистить. Цукини вымыть. Чеснок мелко […]


КУРИНОЕ ФИЛЕ «СОЧНОЕ» — РЕЦЕПТ ДНЯ

КУРИНОЕ ФИЛЕ "СОЧНОЕ" - РЕЦЕПТ ДНЯ!

КУРИНОЕ ФИЛЕ «СОЧНОЕ» — РЕЦЕПТ ДНЯ! Сегодня я предлагаю вам сочное куриное филе , к тому-же вполне диетический продукт. Придумалось оно мне довольно-таки давно — когда мы решили решительно отказаться от колбасы и прочих, колбасоподобных , продуктов. Ну а как-же будерброды? Особенно когда хлебушек домашний,полезный, отрубной да ржАненький… Вопрос — чего класть на язык, если […]