Консервация - Страница 5 из 13 - Книга избранных рецептов






Страница 5 из 13« Первая...34567...10...Последняя »

Консервация, Только проверенные и лучшие рецепты заготовок и консервации

Консервация

Баклажаны с перцем рецепт

баклажаны с перцем

Советую взять на вооружение баклажаны с перцем рецепт, вкуснотище, эта отменная закуска никого не оставит равнодушным. Ингредиенты: 7 кг. баклажан, 7кг. перца, 0,5 чищенного чеснока, 0,5 кг. укропа, 05кг. кинзы. 1 литр воды, 1 литр подсолнечного масла, 100г. 9%уксуса, 1 стакан не полный соли. Как приготовить баклажаны с перцем Баклажаны режим вдоль замачиваем в соли […]


Огурчики заготовим сами

Огурчики заготовим сами

Огурчики заготовим сами РАССОЛ: на 1,5 литра воды ложу 2 ст.ложки соли с горочкой.Так как закрываю много, то ещё добавляю ложку соли. Например: на 10 3-х литровых банок надо 20 столовых ложек соли. Я ложу 21. Рассол довести до кипения и сразу залить огурцы. Закрыть капроновой крышкой (тугой). Когда банки остынут отношу в погреб. Ставлю […]


Удачный рецепт хрустящих огурцов

Удачный рецепт хрустящих огурцов

Удачный рецепт хрустящих огурцов Сейчас разгар лета и у многих уже поспели огурцы. Я хочу предложить свой рецепт соленых огурцов. Огурцы получаются хрустящими и очень вкусными!!! Приготовив один раз и попробовав — будете делать только так! Угощайтесь!!! В 3-х литровую банку кладу зелень ( лист хрена, зонтики укропа), 4 зубка чеснока, 1 горький перчик. Закладываю […]