Домашнее печенье на кефире. Это беспроигрышный вариант домашней быстрой выпечки. Простое по составу и невероятно вкусное. Станет палочкой выручалочкой. Попробуйте это просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
✓ Кефир 130 мл
✓ Яйцо 1 шт
✓ Соль 1/3ч.л
✓ Сахар 1ст.л. (в тесто)
✓ Растительное масло 80 мл
✓ Разрыхлитель 1ч.л
✓ Мука 300 гр
✓ Сахар – для посыпки
Приготовление:
1. В миску наливаем кефир 130 мл, разбиваем 1 яйцо.
2. Затем добавляем 1/3ч.л. соли, 1 ст.л. сахара.
3. Добавляем 80 мл растительного масла. Все перемешиваем.
4. Добавляем просеянную муку, 1 ч.л. разрыхлителя.
5. Замешиваем тесто. Формируем печенье и посыпаем сахаром.
6. Ставим в разогретую духовку.
7. Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут, до легкой румяности.
Приятного аппетита!
